Deegplanner
Deegberekening
- Bloem
- 1191.5 g
- Water
- 774.5 g
- Zout
- 32.2 g
- Gist
- 1.79 g
- Totaal deeg
- 2000 g
Tijdlijn
- Mengen5 aug 09:30
- Bollen maken5 aug 13:30
- Klaar om te bakken5 aug 17:30
De gistberekening is een instelbare receptwaarde en geen laboratoriummeting. Temperatuur en rijstijd blijven bepalend.